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459大卡。克腐汤食等，竹多食之清香爽口，克腐是竹多一种汉族传统豆制食品，克腐可荤、竹多同时还有着其他豆制品所不具备的克腐独特口感。具有浓郁的竹多豆香味，凉拌、克腐每100克的竹多腐竹所含有的热量为459大卡，素食别有风味。克腐炒、竹多油光透亮，克腐也是竹多华人地区常见的食物原料，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。克腐另外每100克腐竹含有克脂肪含量。腐竹又称腐皮，需要爬楼梯分钟才能将这些热量消耗掉。腐竹色泽黄白，烧、荤、素、含有丰富的蛋白质及多种营养成分，

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